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WENN ES DANN SOWEIT IST UND WIR WIEDER ÖFFENEN DÜRFEN ...

UND DAS AUCH NUR WENN DER INZIDENZWERT STABIL BLEIBT;

UND WENN DAS WETTER MITSPIELT....

und.......

voraussichtliche Öffnung 01. Juni 2021

 

  

 

Etwas warmes

  

Allgäuer Flädlesuppe 4,30

  

Allgäuer Käsesuppe in der Brotterrine 6,90

 

 

 

Frisch vom Markt….

 

 

                  Beilagensalat     4,30

 

Bunter Salatteller mit marinierten Hähnchen-Curry-Streifen 11,90

 

 

Bunte Blattsalate mit gebratenen Garnelen, Mandarinen,

Chili und Ingwer dazu Himbeerdressing   13,30

 

 

Bunter Salatteller mit Dreierlei Baldaufs Käse

Nußcrunch dazu Himbeerdressing 11,90

 

 

Jetzt wird´s Ernst….

 

 

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes Frites   6,90 *

 

 

“Allgäuer Schlemmerteller”

Gegrilltes Schweinefilet an Champignon-Rahmsauce

  dazu Käsespätzle     11,30 *

 

„Weitnauer Schlemmerteller“

(Schwein, Hähnchen, Rind) an Pfeffersauce dazu 

Gewürzte Kartoffelspalten und mediterranes Grillgemüse        17,30* 

                                                                                    

Allgäuer Zwiebelrostbraten an Dunkelbiersauce,

               mit Röstzwiebeln, hausgemachten Butterspätzle

          arg. Hüftsteak(ca. 220 g)                                                          arg. Roastbeef( ca. 220g)                        12,90 *                                                                                               16,90 *

 

Spaghetti mit Hähnchenbrustfiletstreifen in leichter

Sahnesauce mit Blattspinat 10,30*

 

Jägerschnitzel mit Käsespätzle 8,30*

  

„Fisch Trio“

Lachsfilet/ Garnele/ Miesmuschel Spaghetti mit Blattspinat und einer leichten Hummersahnesauce    18,90

 

 

Biergulasch vom Allgäuer Rind mit Serviettenknödeln und Bayrisch Kraut    12,90*

 

 

Spaghetti Bolognese 9,30

 

 

ADLER BURGER

Chrispy Hähnchenburger/Salat/Tomaten/Gurke

Burgersauce/Pommes Frites 12,30

 

 

Je nach Schlachtung/Verfügbarkeit wechselnde Gerichte

vom heimischen Weitnauer Kalb TAGESGERICHT WENN VERFÜGBAR

 

 

Vegan und Vegetarisch

 

Veganes Avocado-Quinoa Pattys auf Kartoffel-Erbsen-Püreebett und  

Retro-Gemüse-Mix

(Tompinabur, Pastinake, Knollensellerie, Kürbis, Möhre und rote Zwiebel) 11,30

 

Crunchy Chik´n Burger

(veganer Burger auf Basis von Weizenproteinen mit knuspriger Cornflakes-Panade)

dazu würzige Kartoffelspalten 10,60

 

Süsskartoffeln-Schupfnudeln mit mediterranem Grillgemüse

(Auberginen, Artischocken, Paprika, Zucchini) pikant gewürzt 10,30

 

Spaghetti mit Blattspinat und Sojasahnesauce 8,90

 

Käs´spatzen mit gerösteten Zwiebeln 6,90

 

Allgäu trifft Balkan

 

Pola/Pola (Cevapcici/Raznjic) mit Duvedreis, Pommes Frites Zwiebeln und Ajvar, Krautsalatgarnitur         10,30 *

 

 

Gefüllte Pljeskavica (Hacksteak mit Schafskäse) dazu Pommes Frites, Zwiebeln und Ajvar, Krautsalatgarnitur           12,30*

 

 

Grillteller (vers. Fleisch vom Grill) mit Duvedreis, Pommes Frites, Zwiebeln und Ajvar, Krautsalatgarnitur      13,30

 

 Grillplatte für 2 Personen

(verschiedenes Fleisch Grill Cevapcici, gefüllte Pljeskavica, Raznjici, Hähnchenbrustfilet,

Chicken Wings und Schweinemedaillons) Pommes Frites, Ajvar, Zwiebeln

                                                                                                                            29,60  

 

BALKAN BURGER

Geröstete und marinierte Weissbrottasche mit ca. 120 gr. Fleisch ( Cevapcici, Pljeskavica, und Hähnchenbrustfilet) Zwiebeln, Ajvar, Pfefferoni, Sauerrahmdip und Pommes   9,30

 

 

Gerichte für den kleinen Hunger

 

 

Allgäuer Wurstsalat mit Bauernbrot

6,30 

 

Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot 7,30 

 

Hausgemachte Gulaschsuppe in einer Brotterrine 9,90

 

 Kleine Portion Gulaschsuppe in einer Brotterrine 6,90

 

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Spitzkohl, Schweinefleisch und Bergkäse gefüllt,Sauerrahmdip 10,60

 

Currywurst mit Pommes Frites 7,30

 

Wienerle mit Bauernbrot 3,90

 

Dessert

 

Hausgemachte Strudel nach Wahl mit Vanilleeis und Sahne 4,30

 

 

 

Unsere Gerichte mit * können auch als Seniorenportion bestellt werden. Alle Preise verstehen sich in EURO und incl. MwSt. Beilagenänderungen werden mit 1,00 € berechnet. Wir bitten um Verständnis.

 

Allergie - und Zusatzstoffe sind in unserer Extra Karte aufgeführt, fragen Sie einfach danach! 

 

 

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Gasthof "Zum goldenen Adler", 87480 Weitnau  | info@gasthof-zum-goldenen-adler-weitnau.de